De koffie van Vietnam

Behoort koffie tot jouw eerste basisbehoeften en wil je, ondanks deze dagelijkse hunkering naar cafeïne, richting Azië afreizen? Bezoek dan Vietnam! In een ver verleden was Vietnam – net als veel Aziatische landen – een theeland. In de negentiende eeuw introduceerden de Franse kolonialisten koffie in Vietnam. Sindsdien zijn enkele bijzondere koffiesoorten ontstaan, zoals de traditionele Vietnamese koffie en niet te missen variaties met ei (ca phe trung), yoghurt (sua chua ca phe) en kokosnoot (ca phe cot dua).

Na Brazilië is Vietnam de grootste koffieproducent ter wereld. Het land exporteert jaarlijks meer dan 1,6 miljoen ton koffie. Het merendeel daarvan is Robusta (95%), andere koffiesoorten die in Vietnam groeien zijn Catimor en Excela (beiden variaties van Arabica). Wist je dat ook Nederland en België een groot deel (20%) van haar koffiebonen uit Vietnam halen?

Koffie uit Dalat & Buon Ma Thuot

Overal in Vietnam, van cafés tot markten, kom je koffiebonen uit Dalat en de daarnaast gelegen ‘koffiehoofdstad’ Buon Ma Thuot tegen. Beide steden liggen in de Centrale Hooglanden van Vietnam. De omgeving van Dalat en Buon Ma Thuot staat vol met koffieplanten. De hoogte, de vruchtbare grond en het klimaat zorgen ervoor dat hier de Vietnamese Robusta koffie zo goed groeit.

Ben je een échte koffieliefhebber of durf jij jezelf een koffiekenner te noemen? Zorg dan dat je in de maand maart naar Vietnam reist. Jaarlijks vindt in maart namelijk het Coffee Festival in Buon Ma Thuot plaats – een week waarin Vietnamese koffie centraal staat. Tijdens het festival vinden in en rond Buon Ma Thuot verschillende activiteiten, proeverijen en tentoonstellingen op het gebied van koffie in Vietnam plaats.

Koffiecultuur in Hanoi

Hoofstad Hanoi staat in Vietnam bekend om haar koffiecultuur: in het straatbeeld wisselen hippe koffiebars, grote koffieketens en traditionele coffee shops elkaar af. Van ‘s ochtends vroeg tot diep in de nacht vind je hier koffieliefhebbers van alle leeftijden. Trieu Viet Vuong is de straat waar je moet zijn voor de beste kop koffie in Hanoi.

Koffie in Vietnam bij een koffieplantage

Talk coffee to me
Een traditionele Vietnamese koffie (ca phe) is vergelijkbaar met een dubbele espresso. Bestel ‘m met gecondenseerde melk (sua) of zwart (den), en warm (nong) of met ijs (da). “Hai ca phe sua da” zou je twee ijskoffie met melk moeten opleveren.

Voor een kop koffie in Vietnam moet je geduld hebben – de bereidingswijze heet niet voor niets slow drip – en ‘even koffie drinken’ in Vietnam duurt makkelijk een uur. Vietnamezen drinken hun koffie namelijk heel, heel, heel erg langzaam.

Leer alles over koffie tijdens een Easy Rider tour door Vietnam


Een tour boeken!
Liever een andere route?
Bekijk al onze Easy Rider tours in Vietnam.


Easy Rider Tour Ervaringen van Anderen


  • In vier dagen ben ik, achterop bij Mr. De, van Ho Chi Minhstad naar Dalat gereden. Tijdens de rit zijn we regelmatig gestopt bij plantages, fabrieken en bezienswaardigheden. Op deze manier ben ik op plekken in Vietnam geweest waar je zonder gids nooit gekomen was. Mr. De heeft me ook kennis laten maken met de heerlijkste Vietnamese gerechten. Elke keer koos hij weer een plek uit om te eten waar je als ‘normale’ toerist niet naar binnen was gestapt. Ik heb locals ontmoet en heb geslapen op prachtige locaties. Mr. De wist me veel over het land te vertellen, ik voelde me veilig achterop en het was heel gezellig! Echt een dikke aanrader!
    Suus G.
    maart 2019
    -
  • We hadden een geweldige trip gehad met Mr. Khoang. We hadden wat weinig tijd, maar de Easy Riders hebben de perfecte trip bedacht, zodat het voor ons alsnog mogelijk werd om met hen op pad te gaan! Geweldig avontuur, tot in de puntjes verzorgd en super goede gidsen. We hebben van alles gezien, vaak onderweg gestopt en overal uitleg over gekregen. Super! Echt een aanrader!
    Charlotte H.
    maart 2019
    -
  • Together with a very nice Dutch couple I had the most amazing trip during my Vietnam travels. The very professional and nice drivers Ben, Huong and San showed us the real and authentic Vietnam with lots of humor and knowledge. Every single minute I enjoyed this well organised and off the beaten track trip. If you have plans to travel from Hoi An to Dalat by motorbike, you definitely should book a trip with these guys! It is absolutely worth the money.
    Veronique S.
    januari 2019
    -
  • Waarom zou je boeken? - je wilt echt wat leren over de cultuur; - je wilt het prachtige landschap echt ervaren (niet vanuit een bus); - je hoeft geen culinaire tocht te doen in Hoi An, want deze Easy Riders weten waar je lekker lokaal kunt eten en niet onbelangrijk goed geprijsd; - je wilt wat Vietnamees leren praten (wij zijn niet verder gekomen dan aftellen om te proosten) - wat ons brengt bij het volgende punt; - je wilt guides die je echt proberen te vermaken en zich eenvoudig aanpassen aan de klant. In ons geval ook een drankje op zijn tijd (rijstwijn, drankspel, rijstwijn, lol); - je krijgt ongelooflijk veel te zien, proeven en ervaren!
    Chantal R.
    januari 2019
    -
  • Zojuist terug van de 3-daagse trip van Ho Chi Minh naar de Mekong Delta, GEWELDIG! Mr. Ben heeft me het lokale leven van Vietnam laten zien, wat ik anders niet had gezien. Als ik het nog eens mag doen, zou ik zelfs de 6-daagse trip van Dalat naar de Mekong Delta doen.
    Janine D.
    december 2018
    -
  • Heel veel dingen gezien onderweg met uitleg en het uitzicht was echt prachtig! Onderweg wordt er vaak genoeg gestopt om even de benen te strekken en weer wat van de omgeving te zien. Ik zou het zeker iedereen aanraden om te doen want het is een super ervaring.
    Karlijn V.
    november 2018
    -
  • I spent the day on the back of my guide Mr. Viet, who toured me around from Hoi An to Hué. [..] Overall, the service of the company and Mr. Viet was great; we had a perfect schedule, not rushed in any way - it was a perfect full day. I felt very safe in the overwhelming Vietnam traffic. Driving this pass and the country side was an experience I will never forget.
    Giel V.
    november 2018
    -
  • Geweldige tour gehad met onze Easy Riders Mr. Nath en Mr. Chinh. Echt een top duo! Veel humor en kennis over de omgeving. [..] De tocht van Hoi An naar Phong Nha is trouwens echt een aanrader. [..] Veel mooie uitzichten en interessante verhalen over de oorlog. Vooral het stuk van Khe Sanh naar Phong Nha is erg bijzonder: 240 km door de jungle en bijna geen toerist te zien!
    Daan B.
    oktober 2018
    -

Waarom voor ons kiezen?


Geen gedoe

Niet onderhandelen over de duur, inhoud en prijs van een tour op straat of in een gammel kantoortje. Browse, kies en boek jouw tour ongestoord online!

Plan vooruit

Begin je motoravontuur waar en wanneer jij wilt. Onze Easy Riders halen en brengen je naar je accommodatie. Of de haven, bus, trein of het vliegveld.

Veiligheid voorop

Op de motor draag je een helm en beschermende kleding voor je bovenlichaam en je knieën – ook als je achterop zit bij een Easy Rider. Jouw veiligheid staat voorop.